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Dîner
Tout
les repas commencent avec un apéritif, suivi par
un menu de 5 plats différents avec le vin compris.
Ces albums de photos vous donnera une impression de la
façon dont nous utilisons des ingrédients frais et le dîner
est prêt: la saison des
champignons, la fabrication de
pâtes, le Cidre, les
déserts.
Un exemple de menu:
- Apéritif à 19:30 avec canapés
- Quiche Lorraine
- Mixte salade verte avec une vinaigrette moutarde
- Coq au vin servi avec carotte, courgette et
champignons accompagnées d'un gratin de pommes de terre
- Plateau de fromages
- Poire tarte maison servi avec crème glacée
Le menu change tous les jours. |
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La cuisine pour les repas est un mélange
intéressent
de parfums, traditionnelle avec l'influence internationale.
Nous faisons la cuisine avec les légumes de notre jardin.
Dégustez les savoureuses spécialités
Limousines faits avec les délicieux champignons,
châtaigne, noix, noisettes, pommes, framboise, cerises,
fraises et des mûres.
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Il ne faut pas oublier la viande bovin de race Limousine,
l'abondance d'agneau, sanglier et canard.
Il y à une population de poisson blanc, comme la
truite est omni présente, des grosses carpes, perche,
sandre, anguille, brochet, barbeau et des saumoneaux. |
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Petit Déjeuner
Un petit déjeuner typiquement français est servi entre 8
heures et 10 heures. Il consiste en café, thé, chocolat, jus
de fruits, pains français, gâteaux maison et confitures.
D’autres possibilités vous sont offertes si vous le demandez
à l’avance ; comme par exemple, des pan-cakes, des toasts,
des œufs cuisinés selon votre souhait et des assiettes
anglaises. Selon ce que vous commandez, un petit supplément
de cinq € vous sera facturé.
Déjeuner
Nous pouvons vous préparer un déjeuner, mais ce sera plutôt
un lunch américain et non pas repas typique français. Cela
sous-entend, un repas léger, comme des salades de toutes
sortes, des assiettes anglaises ou des sandwichs. Nous
pouvons également vous préparer des paniers de pique-nique. |
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